Isabel Maestre, Premio Nacional de Gastronomía y directora de uno de los caterings de mayor prestigio en nuestro país, pone el broche de oro a las celebraciones navideñas con el postre más especial del año: el Roscón de Reyes. Elaborado de forma artesanal, el Roscón de Reyes de Isabel Maestre es uno de los más apreciados y demandados de la capital. Es un roscón esponjoso y suave gracias a su brioche amasado con harina de gran fuerza, mantequilla, huevos, azúcar, masa madre dulce, limón, naranja, agua de azahar y levadura de panadero. El roscón se decora con trozos de crujiente almendra y frutas confitadas y en su interior esconde como manda la tradición: el haba y una sorpresa. Un roscón único que Isabel elabora desde hace 35 años y cuya receta ha heredado su hija Marta Cárdenas. Además, el roscón se acompaña de uno de los mejores chocolates a la taza de la capital. Este año la comida del 6 de enero puede tener un final distinto con el Roscón de Reyes de Isabel Maestre, que se puede adquirir en el El Obrador de Isabel Maestre por un precio de 30€.