Only YOU Hotel & Lounge, el hotel más chic de Ayre Hoteles, marca urbana de Palladium Hotel Group, apuesta por un nuevo proyecto gastronómico antes de su próxima ampliación, la cual se llevará a cabo en Septiembre de 2015.
Al éxito del brunch dominical, el menú degustación “Petit Barquillo”, el menú ejecutivo diario, que varía semanalmente en función de mercado, y el ya famoso aperitivo italiano “Dolce Martedi” , se une la nueva propuesta de B-Only´s, seis bocadillos ideados por el chef Carlos Martín, que aunará calidad y precio asequible, a la vez que hará las delicias de todo amante del buen bocata.