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Exotismo puro y de calidad en primera línea de mar

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La playa de Barcelona es vista por muchos como un lugar privilegiado y único donde degustar la gastronomía mediterránea en primer línea de mar, pero el litoral barcelonés ofrece otras propuestas culinarias de primer nivel que contribuyen a dar un aire más cosmopolita e internacional a la franja marítima de la ciudad.

Hace ya unos años Carpe Diem Lunch Club se ganó un lugar privilegiado entre los clubs de ocio nocturno de la Ciudad Condal, pero además ahora este establecimiento se ha hecho con un hueco entre los restaurantes de referencia de la ciudad gracias al Carpe Diem Gastro. Y es que al margen de contar con una excelente y privilegiada ubicación en primera línea de mar, este restaurante resulta especialmente atractivo por su exótica oferta gastronómica.

Su extensa carta se basa en sabores y recetas asiáticas, hindús y árabes, siempre elaboradas con productos de máxima calidad, algunos adquiridos a través de una quincena de proveedores de todo el mundo y otros directamente de La Boquería; respetando al máximo sus orígenes y potenciando su atractivo visual mediante una excelente presentación.

Para hacer realidad este viaje culinario por lo exótico, los chefs Alfonso Aranda y Rodrigo Hurtado recorrieron un sinfín de ciudades en busca de los sabores y platos que posteriormente integrarían la carta del CDLC, un establecimiento que además cuenta con un equipo internacional integrado por una veintena de cocineros de China, Pakistán, India y Europa .


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